Aspect: pulbere fină albă
Nr. CAS: 39300-88-4
Vâscozitate: ridicată (HV), medie (MV), scăzută (LV)
Certificat: ISO, KOSHER, HALAL, BRC, HACCP
Certificat: ISO, KOSHER, HALAL, BRC, HACCP
Perioada de valabilitate: 2 ani
Pachet: sac de 25 kg.
Specificații
|
Opțiuni
|
Specificații
|
|||
|
Aspect
|
Pulbere fină albă
|
|||
|
Viscozitate
|
Ridicat (HV), mediu (MV), scăzut (LV)
|
|||
|
RN
|
＞4
|
|||
|
Umiditate
|
< 12%
|
|||
|
Gros
|
<1
|
|||
|
proteină
|
< 4 (фактор N x 6.25)%
|
|||
|
Amidon Sensul
|
Nu a fost detectat
|
|||
|
Pierdere prin uscare (procent)
|
Mai mic sau egal cu 15
|
|||
|
Frasin
|
<1.5%
|
|||
|
Mijloc insolubil în acid
|
<1.5%
|
|||
|
Stabilitate
|
Tara Gum is predominantly stable in media with pH>4.5
|
|||
|
Densitate
|
{{0}},5–0,8 g/ml
|
|||
|
Gradul de dispersie
|
80% la 25 grade C și 100% la 45 grade C.
|
|||
|
Rata evaporarii
|
Nu volatil
|
|||
|
Solubilitate
|
Solubilitate relativ bună în apă rece, insolubilă în etanol.
|
|||
Ambalare si livrarey
