Maltodextrină
1 Maltodextrina este un hidrolizat de amidon cu o valoare DE de 5-20
2 Solubilitate bună și vâscozitate moderată
3 Mobilitate bună, inodor, aproape deloc dulce
Descriere
Avantaj produs
 |
Solubilitate bună și vâscozitate moderată. Mobilitate bună, inodor, aproape deloc dulce Aplicație: Industria alimentară |
Parametrul produsului
|
Paragraf |
Standard |
Rezultat |
|
Aspect |
Pulberea albă cu umbră galbenă nu are o formă fixă. |
trece |
|
Miros |
Are o aromă deosebită de malț dextrină și nu are un miros excepțional. |
trece |
|
Gust |
Dulce sau puțin dulce, fără alt gust |
trece |
|
Umiditate% |
Mai mic sau egal cu 6.0 |
5.6 |
|
pH (în soluție apoasă 50%) |
4.5-6.5 |
5.4 |
|
Proteine totale |
/100g |
{{0}}.0 |
|
Reacția cu iod |
Nicio reacție albastră |
trece |
|
Inechivalent,% |
15-20 |
17 |
|
cenușă sulfatată% |
Mai mic sau egal cu 0.6 |
0.2 |
|
Solide totale (solubilitate%) |
Mai mare sau egal cu 99,5 |
99.8 |
|
Bacterii patogene |
nu exista |
trece |
|
Dioxid de sulf |
GGlt; 0,04 g/kg |
trece |
|
E-coliformi, buc. / 100g |
Mai mic sau egal cu 30 |
GGlt; treizeci |
|
Salmonella |
nu exista |
trece |
|
Drojdie, unități/g |
Mai mic sau egal cu 150 |
trece |
|
Forma, buc. / G |
Mai mic sau egal cu 150 |
trece |
|
Arsenic, mg/kg |
Mai mic sau egal cu 0.5 |
trece |
|
Plumb, mg/kg |
Mai mic sau egal cu 0.5 |
trece |
|
Cantitatea totală per cană, CFU/g |
Mai mic sau egal cu 3000 |
20 |
|
Cadmiu, mg/kg |
Mai mic sau egal cu 0.1 |
trece |
|
Mercur, mg/kg |
Mai mic sau egal cu 0.1 |
trece |
|
Pachet |
în saci de 25 kg sau hârtie kraft |
|
|
Depozitare |
A se pastra intr-un loc uscat, racoros si ventilat. |
|
|
Concluzie: |
Produsul respectă cerințele GB/T 20884-2007. |
|
Tag-uri populare: maltodextrină, China producători de maltodextrină, furnizori
