Aluloză CAS 551-68-8
Nume produs: aluloză
NUMĂR CAS: 551-68-8
Cod HS: 29144000.90
Alt nume: D-Aluloză
Aspect: pulbere albă
Clasa: Clasa alimentara
Suntem o companie certificată ISO9001. Peste 25 de ani de experiență în exportul de API, aditivi alimentari, vitamine și substanțe chimice.
Descriere
Caietul de sarcini
| Index | Rezultatele testelor | Concluzia articolului |
| Miros | Gust dulce, fără miros specific | Gust dulce, fără miros specific |
| Impurităţi | Fara impuritati vizibile | Fara impuritati vizibile |
| Conținut de D-aluloză (greutate uscată), % Mai mare sau egal cu |
98 |
99.90 |
| Rezidu după calcinare, % Mai mic sau egal cu |
0.1 |
0.02 |
| Pierderi prin uscare, % Mai mici sau egale cu |
1 |
0. 19 |
| Plumb (Pb) mg/kg, mai mic sau egal cu |
0.5 |
<0.05 |
| Arsenic (AS) mg/kg, mai mic sau egal cu |
0.5 |
<0.010 |
|
F |
3.0-7.0 |
5.02 |
Aplicație
Un exemplu tipic de aplicare este utilizarea alulozei pentru a face gem de căpșuni, care nu numai că reduce semnificativ conținutul de calorii al gemului, dar și păstrează gustul natural și culoarea strălucitoare a căpșunilor. De exemplu, dulceața de căpșuni cu conținut scăzut de calorii, atunci când este adăugată, nu numai că păstrează aroma dulce naturală a căpșunilor, dar controlează și conținutul de calorii al dulceatului la doar aproximativ 20 de calorii la 100 de grame, satisfacând nevoile consumatorilor care doresc să reducă aportul de calorii. . În același timp, aluloza are și un anumit efect de conservare, care vă permite să prelungiți termenul de valabilitate al gemului și să-i mențineți prospețimea și gustul.
Tag-uri populare: allulose cas 551-68-8, China allulose cas 551-68-8 producători, furnizori
